Seizoensgroenten: april


De volgende groenten zijn in april volop te krijgen en over het algemeen ook goedkoper dan de andere groenten:

Andijvie
Asperges (vanaf 2e week april)
Bleekselderij
Boerenkool
Broccoli
Champignons
Kervel
Koolraap
Kropsla

Mais
Paksoi
Pastinaak
Peterselie
Postelein
Prei
Raapstelen
Radijs
Rabarber
Rode biet
Rode kool
Sjalotjes
Sla
Snijbiet

Sperziebonen
Spinazie
Sterkers
Tauge
Tuinkers
Ui
Veldsla
Witlof
Wortel

Fruit van het seizoen in april:

Aardbeien
Ananas
Appel
Avocado
Banaan
Citroen
Grapefruits
Sinaasappel

(Bron: http://www.slimkoken.com/groentenenfruitkalender.html)

Reacties